"Tépni, vagy nem tépni… "

Szőlész körökben állandó vitatéma a tőkék nyári ápolása, úgymint a hónaljazás és a csonkázás.
Van, aki arra esküszik, ha tavasszal erős hajtásválogatást végzett, ­– a fajták többségénél – felesleges és káros egyéb zöldmunka.
Érveik:

Az ellentábor azt mondja:

A szakkönyvek azt állítják, ha a hónaljhajtásokat két levélre visszacsípjük, kevesebb hátrányt okozunk.

Néhány éves tapasztalatom alapján kissé más a véleményem. Nem a tökéletes igazság, de talán megfontolandó, és egyfajta egyfajta átmeneti megoldás:

A zöldmunkákat nálam rendszerint permetezés követi.

Ezáltal

  1. Több levegő és napfény éri a fürtöket: kisebb a gombás betegségek (peronoszpóra, szürkerothadás) veszélye.
  2. Nagyobb lombfalam van az árnyékolás veszélye nélkül.
  3. Egy réztartalmú permetezés csökkenti a sebparaziták fertőzését.
Dzsungel vagy sövénykerítés? A kérdés jogos! Zöldmunkák után: már igazi kultúrnövény!